Havuçlu Tarçınlı Fındıklı Kek

Havuçlu Tarçınlı Fındıklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2-3 adet havuç (rendelenmiş ve suyu iyice sıkılmış)
• 1 su bardağı çekilmiş fındık (ceviz de olur)
• 1 yemek kaşığı silme tarçın
• 2-2 buçuk su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Havuçlu Tarçınlı Fındıklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. Üzerine yağ ,süt eklenir karıştırılır.
3. Sonrasında elenmiş un yavaş yavaş eklenir, kabartma tozu,vanilya eklenir karıştırılır.
4. Rendelenmiş ve suyu sıkılmış havuç tarçın ve ceviz veya fındık eklenir çırpılır.
5. Yağlanmış kalıp veya tepsiye dökülür.
6. 180 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirilir.
7. Kürdan ile kontrol edilip fırından alınır.
   Afiyet olsun