Havuçlu Tarçınlı Fındıklı Kış Keki

Havuçlu Tarçınlı Fındıklı Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı +3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı ndan az fazla sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı ına yakın çekilmiş fındık
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya alabildiğince un

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Havuçlu Tarçınlı Fındıklı Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker eriyene kadar karıştıralım.
2. Sıvıyağ ve sütü ekleyip harmanlayalım.
3. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip un ile beraber karıştıralım.
4. En son rendelenmiş havucu ve fındığı ekleyip karıştıralım.
5. Yağlanmış kalıba dökelim.
6. 180 derece ısıtılmış fırına verelim .
7. 20- 25 dakika kadar pişirelim.
8. Kürdan testi olumlu ise kekimiz pişmiştir. Afiyet olsun. .