Havuçlu Tarçınlı Kek

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2, 5 su bardağı un
• 4 tane havuç
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Birazcık susam

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin çırpın. Rendelenmiş havucu, cevizi ve tarçını ekleyip spatulayla karıştırın. Kek kalbının dibine fırçayla sıvı yağı sürün. Üzerine biraz susam serpin ve karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Daha sonra kek soğuyana kadar bekleyin ve kalıptan öyle çıkarın.

Şimdiden afiyet olsun 😊