Havuçlu Tarçınlı Kek

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy havuç
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Arzuya göre dövülmüş fındık fıstık ceviz de kullanılabilir

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle havuçlarımızı rendeleyip bir kenara koyalım. (Arzuya göre) fındık, fıstık veya cevizi dövüp kenara koyalım.
Derin bir çırpma kabına 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri alıp iyice çırpalım.
1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağı da ekleyip iyice çırpalım.
2, 5 Su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpalım.
Bir tatlı kaşığı tarçını ekleyip karıştıralım.
Rendelenmiş havuç ve dövülmüş cevizimizi de ekleyip kaşık ile karıştıralım.
Yağlanmış fırın kabına döküp 160 derece fırında 40 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Üzerine de dilerseniz puding yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😍😋