Mis gibi tarçın kokulu, kahvelerin yanına yakışan en güzel kek tarifim sizlerle 👇🏻🧡
Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika mikserle çırpın.
Sonra bütün sıvı malzemeleri (sıvı yağı, sütü, suyu) ekleyin mikserle çırpın ve daha sonra bütün kuru malzemeleri (unu, kabartma tozunu, vanilini, tarçını) ekleyin son kez birbirine iyice karışana kadar çırpın.
Son olarak havucu, cevizi ve damla çikolatanın yarısını ekleyip spatulayla karıştırın.
Çikolataların diğer yarısını da kekin üzerine dökeceğiz. (Havuçların suyunu sıkarak ekleyin)İsterseniz muffin kalıplarında pişirin, isterseniz de uzun kek kalıbında pişirin.
*Muffin kalıbında pişirecekseniz, önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda 30 dakika pişirin.
*Kek kalıbında pişirecekseniz de 180 derece alt üst ayarda yaklaşık 1 saat pişirin.
Fırından alıp soğuttuktan sonra kalıplarından çıkarın ve dilediğiniz gibi servis edin.
SERVİS ÖNERİSİ:
– Üzerine beyaz çikolata sıkıp çilekle servis edebilirsiniz!
Deneyeceklere şimdiden AFİYET OLSUN 🧡