Havuçlu Tarçınlı Kek

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet şekerli vanilin
• 1 küçük boy havuç
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kıyılmış ceviz

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlarımızın kabuklarını soyup güzelce rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
3. Üzerine yoğurdumuzu sıvı yağımız da ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Elediğimiz unumuzu kabartma tozunu ve şekerli vanilini de ekleyip tekrar çırpıyoruz.
5. Havuçlarımızı, tarçınımızı ve cevizimizi de döküp tahta kaşığı yardımıyla karıştırıyoruz.
6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.
7. Ceviz yoksa eklemeyebilirsiniz, tafı yine çok güzel oluyor.
8. Yoğurdumuzu suyuyla birlikte biraz çırparsak daha iyi olur 😊