Havuçlu Tarçınlı Kek

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 adet havuç (rendelenmiş)
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı ceviz (iri parçalanmış)
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 2-2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Daha sonra içine sıvı yağ ve sütü ekleyin.
3. Karıştırdıktan sonra içine sırasıyla havucunu, kuru üzümünü, cevizi ekleyip karıştırın.
4. İçine portakal kabuğu rendesi, tarçın ve zerdeçalı ilave edin.
5. Son olarak önceden elediğiniz unu, kabartma tozu ve vanilyasını ekleyin.
6. Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün.
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin:).

Afiyet olsun.