Havuçlu Tarçınlı Kek
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet oda ısısında yumurta
- 1 yemek kaşığı sıcak su
- 1.5 su bardağından biraz az şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı elenmiş un + 1 yemek kaşığı daha un
- 3 adet rendelenmiş orta boy havuç
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak 3 yumurta 1 kaşık su ile 2 3 dakika çırpıyoruz. Şekeri de ekleyip, şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Süt, su ve yağı ekleyip 2 3 tur daha mikserleyelim.
- Vanilya, tarçın, kabartma tozu ve unu eleyerek bir yandan da karıştırarak bir kek harcı elde ediyoruz.
- Havuçları rendenin en küçük kısmıyla rendeleyip 1 kaşık unla karıştırıyoruz (Unla karıştırmak havuçların çökmesini engelleyecek kekin içinde daha eşit dağılacak)
- Havuçları da keke ekleyip karıştırdıktan sonra, yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza döküyoruz.
- 180 derece fırında ilk 15 dakika fırın kapağını açmadan pişiriyoruz. Pişip pişmediğini kürdan testi ile anlaya bilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
