Havuçlu, Tarçınlı Kek (Misssss)

Havuçlu, Tarçınlı Kek (Misssss) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt veya yoğurt olabilir
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya
• 3-4 tane normal boyutta havuç
• 1 buçuk yemek kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• Yarım su bardağından biraz fazla susam
• 2 -2, 5 su bardağı kadar da un

Havuçlu, Tarçınlı Kek (Misssss) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Ardından yoğurdunu ve sıvı yağını koyuyoruz, iyice karıştırıyoruz.
3. Sonra bir kapta havuçlu rendeliyoruz.Cevizini dövüyoruz.
4. kekin içerisine 2 -2, 5 su bardağı kadar unu koyuyoruz karıştırıyoruz.
5. Güzelce karıştırdıktan sonra içine havucunu, tarçını ,cevizini ,koyup tekrar karıştırıyoruz .
6. En sonunda kabartma tozunu ve şekerli vanilyasını koyuyoruz karıştırıyoruz.
7. Sonra kek kalıbımızı güzelce yağlıyoruz yağladıktan sonra yarım su bardağı kadar susamı güzelce kalıbın her tarafına yayıyoruz.
8. Yaydıktan sonra içine kek harcımızı döküyoruz ve 150 derece fırında ağır ağır pişirmeye bırakıyoruz. .
   Afiyet olsun.