Havuçlu Tarçınlı Kek (Pamuk Gibi)

Havuçlu Tarçınlı Kek (Pamuk Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 çay bardağı ceviz (isteğe bağlı)
• 1 buçuk su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Havuçlu Tarçınlı Kek (Pamuk Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

Eminim artık bu havuçlu tarçınlı keki yapmaya başlayacaksınız çünkü o kadar yumuşak ve çok beğenilen tarif istenilen bir kek.
Şimdi gelelim tarifine;)
Yumurta aklarınını ve sarılarını ayrı kaplara kıralım her ikisine de 1′ er su bardağı şeker ilave edelim ve çırpalım şekerlerimiz eriyene kadar ardından yumurta sarılarına sıvı yağını ilave edip çırpmaya devam edelim sonra havuçları cevizleri tarçını ilave edelim çırpalım. Şimdi sıra geldi yumurta aklarına onuda karışıma ekleyip çırpalım sonra toz karışımları sırasıyla ilave eleyerek yani un, kabartma tozu, vanilya ekleyip son kez karıştırıp kalıba dökelim.
(Ben taç kalıpta yaptım dileyen tepside de pişirebilir ) fırını ısıtmadan 180 dereceye 45-50 dk pişirilir ( kürdan kontrolünü unutmayalım)

Acemi olduğum için kusura bakmayın imla hatalarım olduysa affola :))

Yapanlara şimdiden AFİYET OLSUN, ALLAH ŞiFA VERSİN İNŞALLAH