Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 havuç
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba
Kekimizi yapmadan önce fırınımızı 180 derece açıyoruz. Karışımımız hazırlanırken fırınımız ısınmış olsun. Havuçlarımızı rendeliyoruz yada rondodan geçiriyoruz. Cevizlerimizi dövüyoruz. Şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar mikserle çırpıyoruz. Sonra diğer malzemelerden süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Son olarak tarçın, ceviz ve havuç ekleyerek çırpıyoruz.

Yağladığımız kek kalıbımıza karışımı döküyoruz ve önceden ısıttığımız fırınımıza koyuyoruz. 180 derece de 40 dk pişiriyoruz. Fırına göre süre değişiklik gösterebilir yarım saatten sonra bir kurdan yada çöp sis ile keki kontrol edebilirsiniz.

Afiyet olsun.