Havuçlu Tarçınlı Kış Keki

Havuçlu Tarçınlı Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kaşığı zencefil
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 buçuk çay kaşığı tarçın
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 tane rendelenmiş havuç
• Bir avuç ufalanmış ceviz (Miktarı size kalmış)
• 2 su bardağı un

Havuçlu Tarçınlı Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın.
2. Sıvı yağı ilave edin biraz daha karıştırın.
3. Karbonatı, tarçını, kabartma tozunu, zencefili ve vanilyayı da ekleyerek karıştırın.
4. Unu yavaş yavaş ilave edin.
5. En son da rendelenmiş havucu ve cevizi ekleyerek iyice karıştırın.
6. Yağlanmış kek kalıbınıza karışımı dökün. (ben büyük kare borcam kullandım).
7. Önceden ısınmış 180 derece fırında fansız 35 dakika pişirin. (pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterir) Ve kokusuna tadına doyamayacağınız kekimiz hazır, afiyet olsun. 😌.