Havuçlu Tarçınlı Parça Çikokatalı Kek

Havuçlu Tarçınlı Parça Çikokatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 orta boy havuç
• 1 küçük paket damla çikolata (ben evde kalan parçalanmış kahve yanı çikolataları rondodan geçirdim)
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-2, 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Havuçlu Tarçınlı Parça Çikokatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Her kekte olduğu gibi öncelikle şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz.
2. Şeker erdikten sonra sıvı yağ ve sütü ilave ediyoruz biraz daha çırpıyoruz.
3. Devamında 2 su bardağı unu kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip havuç tarçın ve çikolataları içerisine ilave ediyoruz iyice çırpıyoruz koyu bir kıvam olacak.
4. Yağlanıp unlanan kek kalıbına hazırladığımız harcı döküp 180 derece ısıtılmış fakat sonradan 160 dereceye indirdiğimiz fırında 45 dakika içini çeke çeke pişiriyoruz.
5. Kek piştikten sonra isteyen çikolata sosu ve ya başka şekillerde süsleme yapabilir.
   Afiyetle.