Havuçlu Tarçınlı Toplar

Havuçlu Tarçınlı Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet havuç
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı iri çekilmiş fındık ya da ceviz
• 1 paket petit beurre bisküvi
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Havuçlu Tarçınlı Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlar soyulup yıkanır, ardından rendelenir.
2. Rendelenmiş havuç, su ve toz şekerle birlikte tencereye konup pişmeye bırakılır.
3. Suyunu tamamen çekmeden önce, tarçın ve iyice ufalanmış bisküviler eklenip karıştırılır.
4. Soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp, Hindistan cevizine bulanır.

Afiyet olsun.