Havuçlu Tonton

Havuçlu Tonton Tarifi'nin Malzemeleri

• 500gr havuç
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı portakal veya mandalin suyu
• 1 buçuk çay bardağı süt
• Hindistan cevizi
• Fıstık veya ceviz içi

Havuçlu Tonton Tarifi'nin Yapılışı

Havuçlar rendelenir. Rendelenen havuçlar şeker eklenerek suyunu bırakıp çekene kadar orta ateşte pişirilir. Daha sonra süt ,irmik ve mandalin yada portakal suyu eklenerek karıştırılır. Soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapılır önce suya batırılır daha sonra hindistan cevizine bulanır. En son olarak da ortasına çukur yapılarak fıstık veya ceviz iç koyulur. Lezzetli ve bol vitaminli çok güzel bir tarif.

Afiyet olsun😍