Havuçlu Toplar

Havuçlu Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet havuç
• 1 su bardağından biraz az toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın(isteğe göre arttırılabilir)
• 1 paket vanilya
• 1 paket petibör bisküvi
• Yarım su bardağı ceviz

Üzeri için;

• Hindistan cevizi yada toz antepfıstığı
• Herhangi bir şekerleme

Havuçlu Toplar Tarifi'nin Yapılışı

5 adet havucu rendenin en ince kısmı ile rendeliyoruz. Toz şeker ile pişiriyoruz. Pişerken tarçın ve vanilyayı ekleyip arada karıştırıyoruz. Piştikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Ceviz ve bisküviyi robottan geçiriyoruz. Havuçlar soğuduktan sonra karıştırıp iyice yoğuruyoruz.
Yuvarlak şekil verdiğimiz topları hindistan cevizine yada başka bir şekerlemeye buluyoruz.
Yarım saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapıyoruz.