Havuçlu Türk Kahveli Kek

Havuçlu Türk Kahveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kızılca un
• Yarım su bardağı normal un
• 1 buçuk su bardağı şeker. (ben hindistan cevizi şekeri kullandim.
• 3 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 bardak ceviz
• Bir yemek kaşığı türk kahvesi
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı rende havuç
• Yarım şu bardağı sıvı yağ.

Havuçlu Türk Kahveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır, yağ ilave edilir karıştırılır.
2. Sırayla havuç, un, kabartma tozu, ceviz, Türk kahvesi ilave edilir. Hepsi iyice karıştırılır.
3. Unlanıp yağlanmış tepsiye dökülür.
4. Isıtılmış fırında 170 derecede 30 dakika pişirilir.
5. İçine kürdanla bakılır ıslak ise 10 dakika daha pişirilebilir. Afiyet olsun.