Havuçlu Turp Salatası

Havuçlu Turp Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 orta büyüklükte turp
• 1 orta büyüklükte havuç
• 1 tutam maydanoz
• 1 dal yeşil soğan
• 1 tutam dereotu

Sos malzemeleri için;

• 1 limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Havuçlu Turp Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Turp ve havucu bol suda iyice yıkayıp üzerini bıçakla hafif kazıyalım. Kabukları kalın veya yaralıysa soyalım rendeleyelim. Ben kalın tarafıyla rendeledim. (ince rendelerseniz sulanabilir)
2. Yeşil soğanı ince doğrayalım, maydanoz ve dereotunu ince kıyalım.
3. Sosu için; 1 limon suyu, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sirke ve zeytinyağını karıştıralım.
4. Rendelemiş olduğumuz turp havuç ve doğradığımız yeşillikleri geniş bir kapta karıştırıp üzerine sosumuzu dökerek harmanlayalım.
5. Servis tabağına alalım, salatamız hazır 😊 Ben bu salatayı daha çok balıkla servis ediyorum kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirecek bu salatayı şiddetle tavsiye ederim.
6. Sadece balıkla değil her yemeğin yanında yapabileceğiniz harika bir salata. Yapacak olanların şimdiden ellerine sağlık 🤗 afiyet olsun 😋
7. Ben hepsini harmanlayıp yaptım isterseniz hazırladığınız malzemeleri servis tabağına ayrı ayrı yerleştirip üzerine sosunu dökerek de servis edebilirsiniz. Ben özellikle sosuna bayılıyorum. İlaç gibi geliyor. Sağlıklı mutlu günler diliyorum 😊

Not:sos malzemelerini ben bu ölçülerde yapıyorum. siz damak tadınıza göre azaltıp arttırarak ayarlayabilirsiniz.