Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın. Sonra sırasıyla süt, sıvı yağ, rendelenmiş havuç, üzüm ve tarçını katıp karıştırın.
Unu ve hamur kabartma tozunu eleyip hazırladığımız harcın içine katıp iyice karıştırın.
Hamuru yağladığımız kalıbın içine döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir bıçak batırın bıçak hamurlu çıkıyorsa pişmemiştir biraz daha kızarsın. Kekiniz piştikten sonra servis yapabilirsiniz. . Afiyet Olsun. :)
Havuçlu Üzümlü Kek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Yumurta, süt gibi kek malzemelerinin oda sıcaklığında olmasına özen göstermelisiniz.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olup beyazlaşana kadar iyice çırpmalısınız.
Un, kabartma tozu gibi malzemeleri eleyerek eklemelisiniz.
Rendelenmiş havucu harca ilave etmeden önce suyunu iyice sıkmalısınız.
Tarif için teşekkür ederim. Kesinlikle denemenizi tavsiye edeceğim oldukça lezzetli bir kek oldu. Ben içine ek olarak ceviz de kattım. İsteyenler o şekilde de yapabilir.
Gizem
Himm 😋 ilk deneme
Sezer Havva Unus
tarifi birebir uyguladım sonuç mükemmel çok lezzetli tarif için teşekkürler
Kıymet Samancı
tarif için teşekkürler çok güzel oldu
Dilek Bulut
tarif için teşekkürler 3 yaşındaki oğlumla yaptık çok beğendi
Gamze Arslan
Tarif için teşekkür ederim.Ben içine ve üstüne ekstra olarak ceviz ekledim. Çok güzel oldu tavsiye ederim :)