Havuçlu Ve Bisküvili Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet havuç
- 2 paket sade pötibör bisküvi
- 1, 5 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
İçi için
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
Havuçlu Ve Bisküvili Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Bisküvileri un haline gelene kadar rondodan çekiyoruz.
- Havuçları soyarak rendeliyoruz ve 1, 5 su bardağı şeker ile suyunu iyice çekene kadar pişiriyoruz.
- Soğuyunca bisküvilerle birlikte iyice yoğurarak hamur haline getiriyoruz.
- Hamuru iki parçaya bölerek birisine kakaoyu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
- Eğer bu aşamada hamur katı olursa azıcık süt katarak yumuşatabilirsiniz.
- Diğer tarafta hindistan cevizi, şeker ve sütü bir tavada süt iyice çekene kadar pişiriyoruz.
- Önce havuçlu- sade olan karışımı dikdörtgen şeklinde açıyoruz.
- Diğer tarafta kakaolu hamuru aynı ebatlarda açıp sade olanın üzerine koyuyoruz.
- En üste de hindistan cevizli karışımı yayıp rulo şeklinde strech filme sarıp dondurucuya kaldırıyoruz.
- Kullanacağınız zaman on dakika önce dondurucudan çıkarıp, istediğiniz kadar kesip gerisini tekrar dondurucuda saklayabilirsiniz.