Havuz Poğaça

Havuz Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı ılık süt
• 2 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
•  1 tatlı kaşığı tuz
•  1 çorba kaşığı şeker
•  3, 5 su bardağı un

Üzeri için

•  1 yumurta sarısı

İçi için

•  Kaşar peyniri

Havuz Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri koyup karıştırın kulak memesi kıvamında olacak hamur daha sonra Kırkbeş dakika bekletin. Kabaran hamuru beze yapıp açın bir bardak veya çember şekilde kalıpla kesin her kesilen hamurun üzerine bir tane daha kesin fakat üste koyulan hamurun ortasını bir kapaklara açın resim size yardımcı olacaktır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerine yumurta sarısını sürün orta havuz bölümüne kaşar peyniri koyun on dakika tepsi mayası olduktan sonra 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.