Haydari Meze Videolu

Haydari Meze Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane
• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam dereotu
• 1 dilim beyaz peynir
• Çok az tuz

Haydari Meze Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağı tavaya alalım eriyince naneyi ekleyelim ve karıştırıp ocaktan alalım.
2. Yoğurdu bir kaba alalım peyniri ekleyelim ve çatal yardımı ile ezelim.
3. Sarımsağı ezelim, dereotunu doğrayalım ve yoğurda ekleyelim.
4. Erittiğimiz yağıda ekleyelim, çok az tuz koyalım ( peynir tuzlu olduğu için dikkatli koyalım ) ve güzelce karıştıralım.
5. Servis tabağına alalım ve istediğimiz gibi şekil verelim.
6. En son olarak da üstüne zeytin yağı gezdirelim. Afiyet olsun 🤗