Haydari Mezesi Tarifi

Haydari Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

Sevgili yasemin ataların tarifidir kendisine çok teşekkür ederim harika bir tarif denedim sundum ve herkes tarafın dan beğenildi artık sürekli yapacağım mezeler arasına girmiştir.

•  6 yemek kaşığı yoğurt
•  1 dilim beyaz peynir
•  Yarım çay kaşığı tuz
•  1 tatlı kaşığı nane
•  1 yemek kaşığı tereyağı
•  1 tutam dereotu
•  1 diş sarımsak

Haydari Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

Beyaz peyniri çatalla iyice ezelim.İçine yoğurt, tuz, sarımsak, dereotunu katıp iyice karıştıralım .Küçük bir tavada tereyağı ile birlikte naneyi eritip iyice soğuyunca yoğurt karışımına döküp karıştıralım servise hazır .Afiyet olsun.