Hazır Baklava Yufkasından Burgu Tatlı
Hazır Baklava Yufkasından Burgu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklavalık yufka
- 250 gram ceviz içi
Üzeri için;
- 1 paket sana yağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 3, 5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım limon
Hazır Baklava Yufkasından Burgu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti kaynatıyoruz ve kaynayan şerbete yarım limon sıkıp 4-5 dk daha kaynatıp kapatıyoruz.
- Sonra 1 adet yufkanın arasını yağlıyoruz ve üstüne bir adet yufka daha koyup cevizi diziyoruz ve oklavaya sarıp büzüyoruz (yufka çabuk kuruyor işlemi yaparken üstünü kapatın)
- Tüm yufkayı böyle yapıp yağladığımız tepsiye dizip kesiyoruz
- Üzerine erittiğimiz sana yağ ve sıvı yağ karışımını tatlının üzerine gezdiriyoruz.
- 180° fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Şerbet soğuk tatlı sıcak şekilde döküyoruz, şerbeti çekince servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
