Hazır Mantı Tarifi

Hazır Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır mantı
• Tuz

Yoğurtlu Sosu için;

• 5 kaşık yoğurt
• 1 diş sarımsak

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Hazır Mantı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye suyumuzu alıyoruz kaynayana kadar bekliyoruz. Daha sonra mantımızı kaynayan suya ekliyoruz ve tuzunu atıyoruz.
2. Yaklaşık 20 – 25 dk sonra ocaktan alıp süzüyoruz ve tabaklara paylaştırıyoruz. Geçelim yoğurtlu sosuna bir kaba yoğurdumuzu alıp karıştırıyoruz.
3. Daha sonra bir dış sarımsağı rendeleyip yoğurta ekliyoruz ve mantımızın üzerine koyuyoruz.
4. Pul biberli sosu içinde bir cezveye bir tatlı kaşığı tereyağ ve sıvı yağ koyuyoruz.
5. Tereyağ eriyip kızınca pul biberi ekliyoruz ve 30 sn kadar bekliyoruz dilerseniz nanede koyabilirsiniz.
6. Ocaktan aldığımız sosu tabaklara paylaştırıyoruz. Herkese afiyet olsun 😊