Hazır Mantı Yapımı

Hazır Mantı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır kayseri mantısı
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı ile toz biber- kırmızı biber- nane

Yoğurt sosu için;

• 1 buçuk su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Hazır Mantı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 👋.

1. İlk olarak derin bir tencereye mantılarımızı alıyoruz üzeri geçecek şekilde kaynar su ekliyoruz.
2. Mantımızın pişme süresine göre pişiriyoruz.
3. Suyuna bir miktar tuz ilave ediyoruz.
4. Daha sonra yoğurtlu sosunu hazırlamak için 1 buçuk su bardağı yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz biraz tuz ve 2 diş sarımsak rendeliyoruz ve iyice çırpıyoruz.
5. Üzeri için sosumuzu hazırlamak için altı kısık olan tavanın içine tereyağını ekleyip eritiyoruz salçasınıda ekleyip iyice karıştırıyoruz son olarak baharatları ilave edip altını kapatıyoruz.
6. Pişmiş olan mantımızı süzüyoruz daha sonra servise hazırlamak için tabağa mantı katıp üzerine yoğurt ve en son olarak baharatlı sosumuzu üzerine gezdiriyoruz. Servise hazır afiyet olsun 😋.