Hazır Pudingle Kolay Tart Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
1 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıcak su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
Üstü için;
1 paket kakaolu puding
3 su bardağı süt
Hindistan cevizi
Hazır Pudingle Kolay Tart Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak kekimizi hazırlayarak başlayacağız ,kekimiz için yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp üstüne iki yemek kaşığı sıcak su ilave edeceğiz ve çırpıcı ile yaklaşık 4 dakika çırpacağız.
Daha sonra süt, yoğurt, ve sıvı yağı ilave edeceğiz tekrar hepsi karışana kadar çırpacağız.
Hepsi karıştıktan sonra un eleği ile un, kabartma tozu, vanilya ve kakao elenerek karışıma eklenir ve tel çırpıcı ile çırpılır.
Kalıp yağlanır ve karışıma kalıba dökülüp 180 derece fırında 25 dakika pişirilir.
Kek pişerken bir paket pudinge 3 su bardağı süt koyulup kaynayana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir .
Kaynamaya başladığında ocak kısılır.
5 dakika daha pişirilir ,kek fırından çıkarılır.
İlk sıcaklığı geçtiğinde pudinginde ilk sıcaklığı geçtiğinde puding kekin üstüne sürülür ve kek süslenir.
Buzdolabında 2 saat dinlendirilip servis edilir. Detaylı tarifi videomda izleyebilirsiniz