Hazır Tadında Nefis Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
3 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
2 buçuk su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Keki ıslatmak için;
2 su bardağı süt
80 gr bitter çikolata
Arası için;
1 poşet krem şanti
Hazır Tadında Nefis Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Ardından süt yağ ve kuru malzemelerimizi ekleyerek iyice çırptıktan sonra 180C fırında yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.
Kekimiz piştikten sonra kalıbından çıkarıp derince bir kaba alın 2 bardak süt ve benmari usulü erittiğimiz 80 gr çikolatayı keke karıştırıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.
2 sıra serdiğimiz streç film üzerine kekimizi kare şeklinde yayalım.
Arkasında yazdığı şekilde krem şantimizi hazırlayıp üstüne güzelce sürelim. Ben burada krem şantiye damla çikolata ekledim ve arasına muz dilimleri koydum isterseniz sizde koyabilirsiniz.
Sonra dikkatli bir şekilde pastamızı sarıyoruz.
3 -4 saat buzdolabında yada 1 saat derin dondurucuda bekletip servis yapıyoruz. Afiyet olsun :)