Hazır Yufkadan Baklava Tarifi

Hazır Yufkadan Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Hazır yufka
• Ceviz içi

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 buçuk su bardağı su
• 2 damla limon

Hazır Yufkadan Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım, tenceremize 3 su bardağı şeker ve 3 buçuk su bardağı suyu alalım ve ocağa alıp 2 damla limon sıkalım ve kaynamaya verelim (15 dk kadar ) kaynayınca soğuması için balkona koyun.
2. Sıra geldi baklavaya baklavalık yufkayı her katına erittiğimiz tereyağı ve sıvı yağını sürelim ve üzerine 1 kat daha koyup onu da yağlayalım.
3. 2 yemek kaşığı yağ gezdirelim her yerine ve üzerine ceviz veya fındıkta kullanabilirsiniz, üzerine serpin ve oklavaya sarın iki elinizde büzün ve çıkarın. Borcama dizin hepsini aynı şekilde yapın.
4. Sonra üzerine kalan tereyağını ve sıvı yağını güzelce sürün önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin piştikten sonra biraz soğusun, soğuk şerbeti üzerine gezdirin.
5. Deneyecek olanlara afiyet olsun.