Hazır Yufkadan Çıtır Burma Tatlısı

Hazır Yufkadan Çıtır Burma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufkanın yarısı (800gr)
• 1. 5 su bardağı toz fıstık
• 200 gr tereyağı

Şerbet için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Hazır Yufkadan Çıtır Burma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şekeri ve suyu tencereye alıp 15 dakika kaynatıyoruz daha sonra bir dilim limon koyuyoruz 10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocağımızdan alıyoruz soğumaya bırakıyoruz.Soğuktan biraz daha ılık.
2. 1 adet yufkayı alıyoruz geniş tarafı kendimize doğru çevirip fıstık serpin bir oklava yardımıyla saralım.
3. Büzüştürüp çıkartıp borcama ya da tepsiye dizelim .
4. Bütün yufkalarımızı yapıp üzerine eritilmiş tereyağını dökelim.
5. Fırına koyalım ,altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirin.
6. Yaklaşık 25 dakika pişen tatlıyı fırından çıkartıp 15 20 dakika bekleyip ilk sıcaklığı çıkana kadar şerbetimizi dökelim.
   Şimdiden afiyet olsun 😊