Hazır Yufkadan Mis Gibi Peynirli Börek Tarifi (Videolu)

Hazır Yufkadan Mis Gibi Peynirli Börek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 paket hazır böreklik yufka
• 300 gram böreklik beyaz peynir
• 2 dal taze soğan
• 1 adet domates
• 1 adet sivri biber
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 er çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber ve pul biber
• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

Hazır Yufkadan Mis Gibi Peynirli Börek Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Karıştırma kabımıza sütü ve sıvı yağını koyup karıştıralım.
2. Yufkamızı tepsi ölçümüze göre keselim.
3. Daha sonra kasemize peyniri, domatesi, sivri biberi, taze soğanı ve baharatları ilave edip karıştıralım.
4. Tepsimize 3 sıra yufka döşeyelim, her katına süt karışımından gezdirelim ve peynir harcından koyalım.
5. Tekrar 3 sıra yufka döşeyelim, her katına süt karışımından gezdirelim ve peynir koyalım.
6. 3 sıra daha yufka döşeyelim ve yine süt karışımından gezdirelim.
7. En son yumurta sarısı sürüp susam serpiştirelim.
8. Böreğimizi kare kesip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim (Yaklaşık 30 dakika)
9. Böreğimiz servise hazır afiyet olsun kıymetli arkadaşlarım ❤🌹