Hazır Yufkadan Su Böreği
Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 tane yufka
Sosu için:
- 1 şişe maden suyu
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 çay bardağı süt
- 3 /4 yemek kaşığı tereyağı
iç harcı :
- 250 gram lor peynir
- Yarım demet maydanoz
Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Önce sosumuzu yapalım. Yumurta ,süt, maden suyu,sıvı yağ hepsini güzelce çırpalım şimdi de maydanoz ve lorumuzu karıştıralım.
- İç harcını hazırlayalım tepsimizi tereyağ ile yağlayalım.
- Bir yufkayı tepsiye serelim arasına hazırladığımız sosdan dökelim.
- Tekrar yufka serelim tepsinin içinde yufkayı toparlayalım her katına sos dan dökelim
- 4. Katında iç harcımızı koyalım sosumuzu dökelim.
- Tekrar yufkaları tepsiye döşeyelim.
- Yufkamız bitince en alta koyduğumuz yufkanın dışar da kalan kısımları tepsinin üstüne doğru kutlayalım.
- Kalan sosumusun içine bir tane yumurta sarısı koyalım.
- En son böreğimizin üstüne sürelim .
- 4/5 yerine tatlı kaşığı ile tereyağ koyup üstünü streç ile kapatıp 1 gece buzdolabında bekletelim.
- 180 derecelik önceden ısınmış fırında 30/35 üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
