Hazır Yufkayla Baklava

Hazır Yufkayla Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 800 gramlık hazır baklava yufkası

Aralarına sürmek için

• Tereyağ

Arası için;

• Fındık

Şerbeti için;

• 960 gram şeker
• 640 gram su
• 5 -6 damla limon suyu

Hazır Yufkayla Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağladığımız tavaya 3 kat yufka koyuyoruz.
2. Her 3 katta bir tereyağ sürüyoruz 20. Kata gelince bolca fındık koyup aynı işlemi devam ettiriyoruz.
3. Son katı koyunca baklavayı dilediğimiz şekilde kesip kalan tereyağı üzerine eşit bir şekilde yayalım.
4. 180 -200° de güzelce kızarana kadar pişirelim.
5. Diğer tarafta şerbeti yapıyoruz.
6. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 15 – 20 dk kaynatalım.
7. Baklavayı fırından çıkarınca ılık şerbeti kaynar baklavaya koyup oda ısısında yarın saat sonra dolapta soğutup servis yapabiliriz.
   Afiyet olsun. :).