Hazır Yuvalama Yemeği (gaziantep)
Hazır Yuvalama Yemeği (gaziantep) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo yuvalama
- 250 gram kuşbaşı et
- 1 adet yumurta
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 kase nohut
- Tuz
- Nane
- Yağ
Hazır Yuvalama Yemeği (gaziantep) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle herkese merhaba🙋🏼♀️Bana genelde Antep’ten hazır geliyor ama isterseniz marketten kutu yuvalama da alabilirsiniz.
- Öncelikle nohutu bir gece önceden ıslayın ki hazır bulunsun. Etinizi hafif kavurup su ve tuz ekleyip yarım saat haşlayın (ben düdüklü kullandım )
- Haşlanmış et suyuna yuvalama ve nohut ekleyin hafif yumuşayana dek kontrollü pişirin.
- Ardından süzme yoğurdunuza yumurta ekleyin ve iyice çırpın.
- Daha sonra yuvalama suyundan alıp yavaşça yoğurda ekleyin ve karıştırın karışımı ağır ağır yuvalamaya ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- 15 dakika pişirin yetmezse yuvalama pişmemişse biraz daha pişirebilirsiniz.
- Yağ yakın ve nane ekleyin yemeğinize karıştırın. Afiyet olsun ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
