Hazırından Farksız Hamburger Ekmeği

Hazırından Farksız Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 9 su bardağı un(siz kendi ununuza göre ayarlayın bazı unlarda farkediyor ölçü kulak memesi kıvamında olacak)
• 1 paket yaş maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı su

Üzeri İçin;

• Su
• Susam

Hazırından Farksız Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

İnanılmaz kolay ve pratik hamburger ekmeği.

1. Tüm malzemeleri katıp iyice yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında olacak. Unu kendinize göre ayarlayın. 45 dakika mayalanmasını bekleyin.
2. Mayalanan hamuru tekrar bi iki dakika yoğuralım maya kokusu kalmasın.
3. Yuvarlak bezeler alıp tepsiye dizelim. Tepsinin üzerini temiz bi bezle kapatıp tepside de bir 20 dakika kadar mayalanmasını bekliyoruz.
4. En son hamurun üzerine fırça yardımıyla su sürüyoruz ve susamını döküyoruz.
5. Önceden ısıttığımız 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Piştikten sonra üzerine temiz bez örtüp 15 dakika dinlendiriyoruz. Afiyet olsun 💕