Hazırından Farksız Yapımı Çok Kolay Çiğköfte

Hazırından Farksız Yapımı Çok Kolay Çiğköfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı esmer bulgur
• 2 su bardağı kaynar su
• 1 adet büyük soğan
• 5 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı isot
• 1 yemek kaşığı kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı salça (domates biber karışık)
• Yarım limon

Hazırından Farksız Yapımı Çok Kolay Çiğköfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2 bardak kaynar suyla bulgurumuzu ıslatıp 10 dk bekletiyoruz.
2. Sonra bütün malzemeyi ekleyip blendırdan geçiriyoruz.
3. Hazırladığımız çiğ köfteleri kurumaması için streçleyip dolapta bekletiyoruz.
4. Soğudukça daha güzel kıvam alınacaktır👌Afiyet olsun☺