Helva Tadında Kurabiye (Helva Kurabiye)

Helva Tadında Kurabiye (Helva Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

Su bardağı ölçüsü: 200 ml

Çay bardağı ölçüsü: 100 ml

• 2 su bardağı kavrulmuş un
• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 su bardağı normal un (Kavrulmamış)
• Yarım paket kabartma tozu

Helva Tadında Kurabiye (Helva Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 su bardağı unu tavaya alıp sürekli karıştırarak rengi dönene kadar kavuralım.
2. Yoğurma kabına alıp soğumasını sağlayalım.
3. Üzerine tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.
4. 1 su bardağı beyaz kavrulmamış un ekleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
6. Bir kapak yardımıyla kenarlarına bastırarak şekillendirelim.
7. Üzerine de bir çubukla veya parmağınızla minicik çukur oluşturalım.
8. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirelim.
9. Pişen kurabiyelerimizi tamamen soğumaya bırakalım.
10. Sonrasında üzerine kahvaltılık çikolata ya da fındık kreması sıkarak fındık badem vs. İle süsleyelim.

Helva tadında ağızda dağılan mis kokulu çok lezzetli kurabiyelerimiz servise hazır. Deneyecek olanların şimdiden ellerine sağlık, afiyetle 🤗❤️.