Hem Göze Hem Damağa Hitap Eden Pudingli Kemal Paşa Tatlısı

Hem Göze Hem Damağa Hitap Eden Pudingli Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemal paşa tatlısı
• 5 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 1 dilim limon suyu
• 1 paket muzlu puding
• 2 su bardağı sut
• 1 yemek kaşığı krem peynir
• 1 avuç kiraz

Hem Göze Hem Damağa Hitap Eden Pudingli Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şekeri suyu tencereye alıp ocağa koyalım 40 dakika kadar kaynatalım.
2. Koyulaşmaya başlayınca kemal paşaları içine boşaltalım.
3. kevgirle narince karıştıralım.
4. Limonu sıkıp kontrollü bir şekilde 15 -20 dakika pişirelim kevgirle tepsiye koyalım.
5. Ocağa sütü alalım pudingi boşaltalım. Çırparak pişirmeye başlayalım.
6. Kaynayınca kısıp bi kaç dakika daha pişirelim.
7. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
8. Ilıkken krem peynir ilave edip çırpalım.
9. Sıkma torbasına aldığımız pudingi ikiye böldüğümüz kemal paşaların arasına sonrada üzerleri ne olacak şekilde şık bir sunum yapalım kirazlarla da süsleyebilirsiniz.

Not kemal paşaların kayarken dağılmaması için şerbetini koyulaşıncaya kadar kaynatıp öyle içine atalım.

Pudingi az miktarda sütle pişirelim sıktığımızda şekli güzel dursun diye.

Ve hepsini süslemedim puding yettiği kadar kemal paşayı süsledim öbürleri sade tüketildi.

Afiyet olsun.