Hem Kahvaltıya Hem Akşam Çayına Peynirli Ekmekcikler
Hem Kahvaltıya Hem Akşam Çayına Peynirli Ekmekcikler Tarifi'nin Malzemeleri
- Siyah dilimlenmiş ekmek (yenmedi kaldı mı? İşte tam bu tarif için kullabilmeli)
- İsteğe göre herhangi peynir çeşitleri 2 veya üç çeşit yeterlidir
- 1 er adet soğan yeşil biber kırmızı biber
- Bir kaç dal maydanoz
- Peynirin için deki tuz yeterlidir o yüzden sadece toz biber bul biber ve karabiber ekliyorum
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hem Kahvaltıya Hem Akşam Çayına Peynirli Ekmekcikler Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle sebzelerimizi incecik kıyalım. Maydonuzunu ilave edip peynirlere geçelim. Ben bir küp salamura kullandım önceden doğrayıp tuzunu almak için suda bekledim bir kaç kez suyunu değiştirip tekrar su ekledim. Tadına bakıp tuzunun azaldığını fark edince ufalayalım kabımıza koyalım. Bir adet 125 gram hazır mozzarella koydum rendelenmiş. Yine o kadar rendelenmiş kaşar peynir. Evde hangi peynir varsa. Çok az miktarsa gazi beyaz 55 lik peynirde olur 4 de biri kadar. Varsa çökelek de olur. Hatta yeşil peynir bile harika oluyor sevenler için. Baharatlarını da ekleyip hepsini harmanlayıp yumurtayı da kırıp karıştıralım.
Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine peynir harcını koyup düzleyerek 10 -15 dk 180 derece fırında pişirelim.
SICAK SERVİS EDİN
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
