Herkes Hazır Sanıyor Orijinalden Daha İyi Gerçek KFC Çıtır Tavuk Sırrı

Herkes Hazır Sanıyor Orijinalden Daha İyi Gerçek KFC Çıtır Tavuk Sırrı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kemiksiz tavuk göğüs

Sos için:

• 3 yemek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak

Dış katman için:

• 2 yemek kaşığı un tepeleme
• 1 yemek kaşığı nişasta tepeleme
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım dan (su bardağı) 2 parmak fazla su

Bulamak için:

• 3 yemek kaşığı un tepeleme
• 1 yemek kaşığı nişasta tepeleme
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Herkes Hazır Sanıyor Orijinalden Daha İyi Gerçek KFC Çıtır Tavuk Sırrı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavukları orta kalınlıkta jülyen doğrayalım sos malzemelerini ekleyip harmanlayalım.
2. Üzerini kapatıp en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim yada benim gibi geceden hazırlayıp dolaba koyalım.
3. Diğer yandan dış katman için; gerekli malzemeleri uygun bir kaba alıp suyu az az ilave edip karıştıralım.
4. Kıvamı ne çok katı ne çok sıvı olacak akışkan fakat kıvamlı olacak başka bir kapta da bulamak için olan malzemeleri ekleyip karıştıralım.
5. Dinlenen tavukları önce sıvı sosa batırıp ardından unlu karışıma bulayalım ve fazla ununu sirkeleyip, kızgın yağda kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağı çekmesini sağlayalım enfes çıtır tavuklarımız hazır. Afiyet şifa olsun.

Not; istenilen baharat çeşitlerini ekleyebilirsin.

Bu tarifi deneyip yorum yazmanızı rica ediyorum umarım sizde bizim gibi beğenirsiniz 😊 kişi sayısına göre malzemeleri artırabilir siniz şimdiden kolay gelsin 😋😊😊🍗🍗