Herkesin Gerçek Sandığı Su Böreğinin Tek Rakibi Olan Hazır Yufkadan Tavada Börek Tarifi(Videolu)'un Yapılışı
✨Uygun bir tavada tereyağını eritelim.
✨Uygun bir kapta yumurtaları kıralım ve tereyağını içine ekleyip karıştıralım.
✨Tüm yufkalarımızı 2’ye bölelim.
Böldüğümüz yufka parçalarını tek tek tezgaha serip üzerine yumurta karışımdan fırça yardımıyla sürün peyniri de üzerinde şerit halinde koyup rulo şeklinde saralım.
✨Rulo şeklinde sarılan yufka parçalarını uygun bir tavada ortasından başlayarak dolandırıp sonra yerleştirelim.
✨Bütün yufkalar bittikten sonra tavanın üzerine yaklaşık yufkaları geçecek kadar soğuk su ekleyelim ve beş dakika dinlendirelim.
✨5 dakika sonra içinde çekilmeyen suyu boşaltalım.
✨ Ocağın büyük kısmına en kısık ateşte pişirelim.
✨Pişirme esnasında kontrol edelim.
✨Altı pişince ters çevirelim.
✨Benim alt üst pişirme süresi yaklaşık 35 dakika sürdü.
✨Pişirme süresi tavanın dökümüne göre farklı olabilir.
⭐Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun⭐.
🌟videolarımı beğenmeyi kanalıma abone olmayı unutmayın🌟