Hiç Bir Yerde Görmediğiniz Fırınsız Efsane Gül Tatlısı Videolu

Hiç Bir Yerde Görmediğiniz Fırınsız Efsane Gül Tatlısı Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çimdik tuz
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin
• Yarım su bardağından biraz fazla su

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Hiç Bir Yerde Görmediğiniz Fırınsız Efsane Gül Tatlısı Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve su karıştırılıp kaynamaya bırakılır. Kaynamaya başlayınca limon suyu eklenip 5 dk kaynatılıp ocaktan alınır.
2. Yumurta, sirke ve tuzla karıştırılır.
3. Üzerine un, kabartma tozu, eritilmiş tereyağı ve su eklenip yoğurulur.
4. Hazırlanan hamur yarım saat dinlenmeye bırakılır.
5. Dinlenen hamur ince bir şekilde açılıp bardakla yuvarlak kesilir.
6. Hamurların uçları tarakla şekillendirilir.
7. Altı tanesi üst üste koyulur ve rulo şeklinde sarılıp ikiye bölünür.
8. Hazırlanan tatlılar orta ateşte kızartılır.
9. Kızaran tatlılar yağdan çıkarılıp soğuk şerbete bırakılır.
10. Şerbette 1 dk bekleyen tatlılar tabağa alınıp servis edilir.Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatım videoları için lezzetlitaam youtube kanalıma beklerim.