Hindistan Ceviz Dolgulu Kakaolu Kurabiye

Hindistan Ceviz Dolgulu Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta +1 yumurtanın sarısı (Beyazını iç dolguda kullanacağız)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un yavaş yavaş ekleyin

İç Dolgusu İçin

• 1,5 su bardağı hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta akı

Hindistan Ceviz Dolgulu Kakaolu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ zeytinyağ yumurta pudra şekeri karıştırıyoruz krema haline getiriyoruz sonra kuru malzemeleri un vanilya kakao kabartma tozunu ilave esiyoruz ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
2. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz parmağımızla içini açıyoruz.
3. Yumurta hindistan cevizi pudra şekerini karıştırıyoruz çay kaşığı yardımıyla içini açtığımız topların içine koyuyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde süslüyoruz. Afiyet olsun 🌺