Hindistan Cevizli Beyaz Çikolatalı Kurabiye (Raffaello Kurabiye)
Hindistan Cevizli Beyaz Çikolatalı Kurabiye (Raffaello Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 yumurta (Oda sıcaklığında)
- 130 gram pudra şekeri
- 50 gram hindistan cevizi unu @wefoodtr
- 40 gram badem unu @wefoodtr
- 430 gram un (4,5 su bardağı) @sinangilun
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Çeyrek çay kaşığı tuz
(200 ml bardak ölçülü)
Üzeri için:
- 200 gram beyaz çikolata (Eritirken 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı)
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri bir kaba alın ve iyice yoğurun. (unu kontrollü eklemenizi tavsiye ederim. )
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye hafif aralıklarla dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında rengi sararmayacak şekilde pişirin.
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
- Soğuyan kurabiyelerin üst yüzeyini çikolataya batırın
- Ardından hindistan cevizine batırın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
