Hindistan Cevizli Burma Tatlısı

Hindistan Cevizli Burma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un

Şerbet için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 subardağı su
• Birkaç damla limon suyu

İçi için;

• 2 su bardağı ( ortalama) hindistan cevizi

Açmak için;

• Buğday nişastası

Üzeri için;

• 200 gr margarin ya da tereyağ

Hindistan Cevizli Burma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba kolay lezzetli beğenisi yüksek bir bayram tatlısı oldu.

1. Öncelikle hamuru yoğuruyoruz.
2. Bu ölçüler kare borcam içindir.
3. Yumurta büyüklüğünde bezeler alıyoruz.
4. Bol nişastayla açıp içine hindistan cevizi serpiyoruz.
5. Daha ince bir oklava yardımıyla sarıp büzüp tepsiye yerleştiriyoruz.
6. Tepsiyi yağlamaya gerek yok tatlıyı yağladığımız zaman ve pişme esnasında zaten her yerine dağılıyor.
7. Tatlıyı kesip 200 gr margarini eritip ılık haldeyken tatlıya döküyoruz.
8. Önceden 150 derece fansız fırında altı üstü pişene kadar pişiriyoruz.
9. Tatlımızı fırına verdiğimiz sırada şerbetimizi koyuyoruz.
10. Tatlı da şerbette sıcak olacak.
11. Tatlınız iyi piştiğinde hamurlaşma olmaz. Deneyecek olanlara afiyet olsun. İyi bayramlar. :)