Hindistan Cevizli Çikolata Dolgulu Kurabiye
Hindistan Cevizli Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr oda ısısında tereyağı (yada margarin)
- 1 adet yumurta(sarısı içine akı hamuru bulamak için kullanılacak)
- Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma
- Aldığı kadar un ( tahminen 3,5 su bardağı)
- Bitter veya sütlü çikolata
Hindistan Cevizli Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına koyup karıştırın. Unu azar, azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp, önce yumurta akına ardından da hindistan cevizine bulayın. Ortasına oklava ile bastırın. (Dilerseniz parmağınızla da oyuk açabilirsiniz. ) Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin.
Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı pişen kurabiyelerin ortalarına dökün. Oda ısısında dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.
Not; Kurabiyeler pişerken çukurların kapanması için fırını açıp ister parmağınızla ister küçük bir kapak la hafif bastırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
