Hindistan Cevizli Dalga Kek

Hindistan Cevizli Dalga Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı Hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yumurta
• Aldığı kadar un
• Yarım yemek kaşığı margarin
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

Hindistan Cevizli Dalga Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle üç yumurtamızı 1 su bardağı toz şekerle iyice çırpıyoruz ,daha sonra süt, yağ ve Hindistan cevizini ekleyip vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz, sonra unumuzu yavaş yavaş ekliyoruz, kek hamuru kıvamına gelene kadar un eklemeye devam ediyoruz ve çırpıyoruz diğer bir taraftan kalıbınızı margarinle yağlıyoruz margarinden sonra bir tutam un serperek her tarafına yaymaya çalışıyoruz, fazlasını döküyoruz harcımızdan yarısının kalıbımıza döktükten sonra diğer bir yarısına kakao tozu ekleyerek çırpıyoruz ,kakaolu karışımı dakekimizin üstüne dökerek 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz ,bıçak yada kürdan batırdınız da yapışmıyorsa kekimiz pişmiş demektir, misafirimiz gelmeden önce 20 dakika 25 dakika içinde hazırlayabileceğiniz güzel bir tarif herkesin çok beğeneceğine eminim şimdiden Herkese afiyet olsun iyi günler🙌🙌🙌