Hindistan Cevizli Kek

Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistancevizi
• 1 adet vanilya
• 2 adet kabartma tozu (Tepsim büyük olduğu için 2 kullandım)
• Aldığı kadar un

Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker köpürme kadar çırpılır.
2. Süt, sıvı yağ karıştırılıp hindistancevizi,vanilya,kabartma tozu koyup karıştırıp un ilavesiyle kıvamlı kek hamuru elde edelim.
3. Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısınmış fırında 30 dk pişiriyoruz.
4. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca servis edebiliriz.

Afiyet olsun :).