Hindistan Cevizli Kek

Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı Hindistan cevizi
• 1. 5 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ya da fındık
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 portakal kabuğu rendesi (arzuya göre )
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un

Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

☉☉Hava çok güzel ve güneşli idi kızımın arkadaşları bende olunca bi kokostar kek yapayım severler dedim attım kendimi mutfağa aa bi baktım hindistan cevizi az yetmeyecek bende kendimce farklı olsun kekin içine ilave edim güzel olur dedim iyiki de öyle yapmışım .İlk yaptığım akşama kalmadan bitti 2. Kez yaptığım da işe zor resim alabildim kızım kenarından köşesinden bekleyemedi minik parmaklarıyla uçurdu. İnşallah bizim beğendiğimiz kadar sizlerde beğenirsiniz 🙈

🎂Bütün malzemeler oda sıcaklığına geldiğinde yumurta ve şeker krema haline gelene kadar iyice çırpılır un hariç tüm malzemeler sırasıyla ilave edilir ve karıştırılır en son un da eklenerek son kez çırpılır. Yağlanmış unlanmış kek kalıbınızın içine dökülür içindeki havayı almak için kek kalıbını zemine 1-2 defa tıklatarak vurulur ve 170 derece fırında pişirilir. Süre her fırına göre değişiklik gösterebilir. Piştiğini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

🎂Sevdiklerinizle aynı sofrada olmanız duasıyla Afiyet olsun 🎂