Hindistan Cevizli Kek

Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 6 yemek kaşığı süt
• 4 çay bardağı un
• 1, 5 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz, daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.
2. En son olarak ta kalan diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıyoruz, akışkan bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurumuzu yağlanmış tepsiye döküp 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun :)
   Not : Kekimizin yapışmaması için yağladığınız tepsiye birazcık un serpiştirirseniz kekiniz yapışmadan tepsiden kolayca ayrılır.